宁式鳝丝 - 小长春
- 宁式鳝丝
- 它似蜜
- 宋嫂鱼羹
- 宝珠梨炒鸡丁
- 宝酿龙瓜
- 客家黄酒煮鸡
- 宫保兔肉
- 宫保尤鱼
- 宫保牛肉
- 宫保虾仁
- 宫保豆腐
- 宫保鸡丁
- 宫保鼍龙花
- 宫廷珍珠鸡排
- 宫廷鸡丝炒菊花
- 宫廷鸡腿烧海参
- 宫廷鸡里蹦
- 宫灯里脊
- 宫爆肉丁
- 家乡芝士蛋糕
- 家制密汁叉烧
- 家常海参
- 家常烤鸡
- 家常茄子
- 家常豆腐
- 家常豆腐汤
- 家常鸡块
- 宿迁猪头肉
- 密汁烤凤翼
- 密汁鲜果
- 富春鸡
- 寿字鸭羹
- 将军过桥
- 将冬瓜去皮去瓤，改成蝴蝶形或秋叶形，放入开水锅中焯过，再放入冷水中冷
- 将凤尾虾分别置于用面烤成的金盏内，辅以香菜即成。
- 将圆白菜切成细丝后，铺在容器中，盛上已经沥干的蛤蜊，加入黄油和白葡萄酒。
- 将沾有干淀粉的松果形鱼下锅炸至黄色捞起头、尾沾干淀粉下锅炸至黄色捞起。
- 将白糖、胡椒粉、麻油、酱油、豆豉泥、精盐、味精、高汤、湿淀粉放在碗中调成芡汁。
- 将白糖、酱油、料酒、精盐、味精、鸡蛋、蚝油用淀粉调匀，倒入竹筒内；将竹筒放入蒸锅内，蒸２０分钟?
- 将葱花放入碗中；锅内放入生油烧热后，倒在葱花碗内爆成葱油，淋入双笋内拌匀装盆即成
Страницы
- 1
- 2
